Bihun Goreng.
Kamu bisa menyiapkan Bihun Goreng menggunakan 17 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bihun Goreng
- Kamu perlu 2 bungkus bihun jagung.
- Siapkan 5 lembar kol, diiris.
- Siapkan 2 buah wortel, diiris iris.
- Diperlukan Secukupnya sawi khusus mie ayam.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 batang daun seledri.
- Diperlukan 2 butir telur diorak-arik.
- Diperlukan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Diperlukan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, garam, gula.
- Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Bahan halus.
- Kamu perlu 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Kamu perlu 10 buah cabe merah keriting.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng
- Siapkan bahan-bahan. Bihun aku rendam dengan air panas. Bihunnya lalu aku campur dengan kecap manis, saus tiram dan minyak wijen. Campur hingga merata.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga agak matang lalu masukkan sawi, kol, dan daun bawang + seledri. Tumis hingga matang. Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan bihun, aduk hingga merata. Kalo kurang asin tambahin garam dan kaldu bubuk. Kalo kurang manis, tambah kecap..