Begini Memasak Bihun Goreng Seafood Tanpa Ribet

Bihun Goreng Seafood.

Kamu bisa menyiapkan Bihun Goreng Seafood menggunakan 16 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bihun Goreng Seafood

1. Siapkan 150 gr bihun (seduh dan tiriskan).
2. Siapkan 5 siung bawang putih (cincang halus).
3. Kamu perlu 5 buah cabe rawit setan (iris).
4. Diperlukan 2 buah cabe merah besar (iris).
5. Kamu perlu 1 ekor cumi (cuci bersih, iris, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit).
6. Siapkan secukupnya bakso ikan (iris).
7. Diperlukan secukupnya sawi (iris, rebus 1-2 menit, tiriskan).
8. Kamu perlu secukupnya kol (rebus barengan sawi yg td).
9. Siapkan secukupnya daun bawang (iris).
10. Kamu perlu 1 butir telur (kocok).
11. Siapkan Bumbu cair (dicampur dan diaduk di mangkok).
12. Kamu perlu 4 sdm kecap manis.
13. Diperlukan 4 sdm kecap asin.
14. Kamu perlu 1 sdt minyak wijen.
15. Kamu perlu 2 sdm saus tiram.
16. Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.

Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Seafood

1. Tumis bawang putih, cabe, pake 4-5 sendok minyak, sampe harum, api ngga usah gede2.
2. Gedein apinya dikit, trs masukin bakso ikan sm cuminya, aduk2 sampe berubah warna.
3. Pinggirin cumi ama bakso dll, masukin telur yg udh dikocok td trs tunggu bentar agak mengental terus aduk rata.
4. Masukin bumbu cair yg td udh dicampur, aduk sampe ada wanginya.
5. Masukin sayur2an dan daun bawang, aduk lagi.
6. Trs terakhir masukin bihunnya, aduk terooos sampe rata semua, dirasain kalo kurang kasi garem sm merica to taste.