Resep: Bihun Goreng Sedap Yang Nikmat

Bihun Goreng Sedap.

Kamu bisa memasak Bihun Goreng Sedap menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bihun Goreng Sedap

1. Siapkan 2 keping Bihun Jagung cap Tani (rendam air panas lalu tiriskan).
2. Kamu perlu 2 batang Wortel (potong korek api).
3. Diperlukan 1/4 kg Caisim Manis.
4. Siapkan 3 butir Telur.
5. Kamu perlu Topping: Bakso Sapi / Bakso Ikan / Ayam Suwir Rebus / Udang.
6. Diperlukan Bumbu Rempah.
7. Siapkan Baceman Bawang Putih (2 sdm).
8. Siapkan 7 siung Bawang Merah (cincang halus).
9. Kamu perlu Bumbu.
10. Kamu perlu Garam.
11. Diperlukan Lada.
12. Siapkan Kecap Manis.
13. Diperlukan Kaldu Jamur (merk Totole).
14. Siapkan Pelengkap.
15. Diperlukan Acar Timun, Wortel, & Bawang Merah.
16. Diperlukan Kerupuk Bawang / Udang.

Cara Membuat Bihun Goreng Sedap

1. Kocok lepas telor di mangkok lalu bumbui garam & lada. Lalu buat orak arik. Sisihkan ke mangkok..
2. Panaskan wajan dgn api sedang, tuang minyak ketika wajan sudah panas (hal ini penting dilakukan agar ketika bahan2 masakan nanti dimasukkan tidak lengket di wajan). Lalu masukkan bawang merah dan baceman bawang putih. Aduk2 hingga berubah warna aga kecoklatan & harum..
3. Besarkan api kompor paling besar. Masukkan wortel, aduk2 hingga layu. Lalu masukkan batang caisim dulu aduk sampai uda agak layu lalu baru masukkan daun caisim, aduk2 sebentar saja sampai caisim sedikit layu..
4. Kecilkan api kompor. Kemudian masukkan bihun jagung, topping, dan semua bumbu. Besarkan kembali api kompor paling besar lalu aduk2 semua bahan hingga merata dan harum..
5. Sajikan dengan pelengkap acar & kerupuk. Selesai..