Bihun Goreng Pedas Sosis.
Kamu bisa menyiapkan Bihun Goreng Pedas Sosis menggunakan 14 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bihun Goreng Pedas Sosis
- Kamu perlu Bihun beras.
- Siapkan 1 butir telor.
- Kamu perlu 1 ikat sawi.
- Siapkan 7 cabe rawit.
- Siapkan 2 sosis isi serong.
- Siapkan 2 bawang merah gerpek.
- Kamu perlu 1 bawang putih geprek.
- Kamu perlu 1 st soas tiram.
- Diperlukan 1 sm kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Kamu perlu secukupnya Kaldu bubuk.
- Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Air.
Cara Membuat Bihun Goreng Pedas Sosis
- Siapkan semua bahan, cuci bersih, geprek bawang merah, bawang putih kemudian sisihkan.
- Bikin orak arik telor kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak tumis bumbu bawang putih, cabe, dan bawang merah hingga harum. Tambahkan sosis aduk rata.
- Beri sesikit air, masukkan bihun.
- Aduk rata dan tutup wajannya. Biarkan beberapa menit kurang lebih 2-3 menit.
- Bila sudah mulai lemas bihunnya tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada, saos tiram dan kecap. Aduk rata.
- Kemudian masukkan orak arik telor dan sawi. Aduk rata dan perbaiki rasanya. Apabila dirasa kurang air, bisa ditambahkan sedikit air. Perbaiki rasanya dan sajikan.