Beef Curry Potato.
Kamu bisa memasak Beef Curry Potato menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Beef Curry Potato
- Diperlukan 500 gr daging sapi.
- Kamu perlu 250 gr kentang (berat setelah di kupas).
- Siapkan 1 santan instant 65 ml + air 485 ml.
- Diperlukan 1 buah tomat uk.sedang.
- Diperlukan 5 siung bamer, rajang halus (pengganti bawang bombay).
- Siapkan 5 siung baput, rajang halus.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1/4 sdt biji pala yg di parut.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdm kaldu bubuk.
- Kamu perlu 3 sdm minyak goreng, untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Beef Curry Potato
- Potong dadu kentang, cuci bersih. Panaskan minyak goreng, masukkan potongan kentang. Goreng agak kering, setelah itu angkat & tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih tumis sampai harum. Setelah itu masukkan bawang merah, tumis sampai semua bawang agak kuning kecoklatan..
- Baru masukkan daging yg sdh di rebus slm 30 menit, aduk" merata. Masukkan kentang yg sdh di goreng, aduk kembali..
- Beri santan instant yg sdh diberi air & potongan tomat, tunggu sampai mendidih. Terakhir masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam & parutan biji pala. Aduk merata, cicipi rasa. Matikan api & taruh di piring saji. Siap di hidangkan 🍛.