Sapi Kecap Lada Putih.
Kamu bisa memasak Sapi Kecap Lada Putih menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sapi Kecap Lada Putih
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Diperlukan 1/2 bawang bombai iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt Lada bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu perlu 2 helai daun bawang.
Langkah-langkah membuat Sapi Kecap Lada Putih
- Iris tipis daging, klo bisa dalam keadaan beku ya, klo sdag tdk beku agak susah motong tipis2.
- Siakan bahan lain, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan daging, masak hingga berubah warna.
- Lalu masukkan semua saos dan kecap.
- Kemudian masukkan air, garam, lada dan kaldu, masak daging hingga lembut dan bumbu meresap.
- Selanjutnya jika daging sdah lembut, masukkan tepung maizena yg telah di campur dengan sedikit air.
- Terakhir masukkan daun bawang dan koreksi rasa.