Bihun Goreng Seafood.
Kamu bisa menyiapkan Bihun Goreng Seafood menggunakan 14 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Bihun Goreng Seafood
- Kamu perlu 3 keping mie bihun.
- Siapkan 3 buah bakso ikan.
- Siapkan 3 buah chikwa (boleh diganti yg lain asal bahan seafood ya).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 2 sdm fish sauce.
- Kamu perlu 1 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus sambal.
- Diperlukan sesuai selera Garam, gula.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Seafood
- Potong2 wortel, bawang bombay, dan daun bawang.
- Siapkan air mendidih, lalu rendam bihun dlm air mendidih hingga lunak.
- Tumis bawang bombay lebih dulu, setelah agak layu masukkan wortel dan daun bawang. Lalu diikuti bakso ikan chikwa. Aku ditambah telur krn mamas suka telur. Telurnya di orak arik biasa aja.
- Setelah bakso ikan dan chikwa agak kecoklatan, masukkan bihun. Beri bumbu2 seperti di resep..
- Aduk hingga semua bumbunya merata. Bihun siap disajikan....