Bihun Goreng.
Kamu bisa memasak Bihun Goreng menggunakan 12 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Bihun Goreng
- Siapkan 1/2 bungkus bihun jagung ukuran besar.
- Kamu perlu 3 butir telur ayam.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil, potong korek.
- Siapkan 3 lembar sawi putih/ sawi hijau/ kol.
- Siapkan Sesuai selera kecap manis.
- Diperlukan Bumbu.
- Diperlukan 6 butir bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
Cara Membuat Bihun Goreng
- Rebus wortel dan sayuran lain (karena untuk anak-anak juga, jd harus empuk).
- Siramkan air rebusan + sayur pada bihun, tunggu 5 menit, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis menggunakan sedikit minyak.
- Masukkan telur pada tumisan, orak-arik jgn sampai terlalu matang.
- Masukkan bihun + sayuran, tambahkan kecap, aduk rata.
- Tambahkan lagi kaldu, lada, gula garam bila perlu.
- Bihun siap disajikan.
- Taburi irisan daun seledri dan bawang goreng.