Beef Yoshinoya ✨.
Kamu bisa menyiapkan Beef Yoshinoya ✨ menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Beef Yoshinoya ✨
- Kamu perlu 250 gr daging/ slice daging.
- Diperlukan 2 sdm kecap asin lebih enak kikkoman.
- Diperlukan 3 sdm minyak wijen.
- Diperlukan 1/2 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 1 sdt kecap.
- Kamu perlu 3 biji bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 1/2 ruas jahe.
- Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
- Kamu perlu secukupnya vetsin/royco sapi.
- Diperlukan 60 ml air.
Langkah-langkah membuat Beef Yoshinoya ✨
- Potong tipis2 daging bagus kalo masih beku jadi ngga penyet kalo di slice kemudian cuci hingga bersih.
- Masukkan kecap asin, minyak wijen, saus tiram, dan geprekan jahe ke dalam daging kalo aku suka di marinasi biar menyerap semua bumbunya kurang lebih 20 menit di kulkas.
- Sambil menunggu mariasi daging potong-potong bawang bombay kemudian cincang halus bawang putih.
- Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan bawang bombay layu kemudian masukkan daging yang telah dimarinasi.
- Aduk pelan pelan supaya tidak hancur dan aduk hingga daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu kemudian tambahkan kecap dan gula secukupnya, cicipi.
- Jika dirasa sudah pas bisa dihidangkan diatasnya di tambahkan daun bawang dan wijen selamat mencoba.