Bihun Goreng.
Kamu bisa menyiapkan Bihun Goreng menggunakan 11 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bihun Goreng
- Siapkan 1 keping bihun jagung.
- Kamu perlu 1/4 kg kol.
- Diperlukan 2 buah wortel ukr sedang.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang dan seledri.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Bumbu.
- Kamu perlu Secukupnya kecap.
- Diperlukan Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula.
- Diperlukan Secukupnya cabe merah giling.
- Siapkan Secukupnya saus sambal.
- Diperlukan Secukupnya minyak untuk menumis.
Cara Membuat Bihun Goreng
- Rendam bihun ke dalam sedikit air panas dan diamkan hingga mengembang.
- Iris tipis kol dan iris korek api wortel.
- Iris bawang merah dan daun bawang serta seledri.
- Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis bawang merah.
- Tumis bawang merah hingga harum dan masukkan kecap, saus sambal, dan cabe giling. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan irisan kol dan wortel yang sudah dicuci bersih ke dalam tumisan.
- Selanjutnya masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula ke dalam tumisan tadi.
- Tiriskan bihun yang sudah direndam tadi dan masukkan ke dalam tumisan. Aduk2 hingga rata.
- Masukkan daun bawang dan seledri..
- Tes rasa dan sajikan..